Große Elbstraße 9
22767 Hamburg
Deutschland
Wir sind THE BIG BBQ
Kostenlose Workshops, spannende Challenges, Talks rund ums Thema BBQ – auch 2019 bieten wir Euch ein vielfältiges Programm auf dem Festivalgelände. Wann was stattfindet, erfahrt Ihr in Kürze hier. Für alle Neuigkeiten rund um das Festival folgt uns auf Facebook und Instagram. Bis dahin – steak it easy!
BBQ ist eine Kultur, ein Lebensgefühl, eine Zelebration des guten Essens. Und ein Event, das in Hamburgs Veranstaltungskalender definitiv noch fehlt. Mit THE BIG BBQ wird sich das im Juni 2019 ändern! Denn am 14. und 15.06.2019 heißt es: THE BIG BBQ geht in seine zweite Runde.
Am Hamburger Fischmarkt, dem Wahrzeichen Hamburgs, präsentieren hartgesottene BBQ-Rockstars auf Beefer, Smoker und Holzkohlegrill feinstes Pork, Chicken oder Ribs. Auf 7000 m², indoor und outdoor, erlebt Ihr hautnah, was BBQ wirklich bedeutet: Entspannte Atmosphäre, verantwortungsbewusster Genuss und authentische Lifestyle Produkte.
”THE BIG BBQ ist ein Lebensgefühl. Es steht für mehr als Food, Drinks & Music. Es ist für all diejenigen, die hungrig auf Neues sind. THE BIG BBQ verstehen wir als eine Passion. Ein Event mit Leidenschaft, Präzision und ohne Allüren. Es ist ein Fest für alle Hamburger, Familien und deren Freunde, die den guten Geschmack schätzen und Lust auf Inspiration und Entertainment haben.
Jens Pelikan, Pelikan & Friends GmbH & Co. KG
THE BIG BBQ – das erste BBQ & Lifestyle Festival Hamburgs – bietet aber auch Inspiration für die grünen Griller unter den BBQ-Fans: Mit vegetarischen Burgern, veganen Gerichten, Seafood, selbstgemachten Chutneys und extravaganten Beilagen kommen auch Veggies nicht zu kurz. Neben heißem Grillgut gibt’s außerdem feinstes Craft Beer, neuste Mixgetränke, fruchtige Cocktails und internationale Weine für jeden Geschmack. Zusammen mit dem ersten schwimmenden Beachclub der Stadt und souligen Beats von Hamburger Künstlern, DJs und Newcomern entsteht ein einzigartiger Festivalcharakter.
Wer mit speziellen Skills am Grill auch Zuhause punkten möchte, kann an verschiedenen Workshops teilnehmen, bei denen die BBQ-Champions der Stunde ihre gut gehüteten Geheimnisse zum Besten geben. Oder wie wär’s mit einer Challenge, bei der innerhalb kürzester Zeit so viele Chicken Wings wie möglich verdrückt werden müssen? Nicht zu vergessen: Zahlreiche Aussteller, wie zum Beispiel innovative Startups aus der norddeutschen Gründerszene – aber auch Local Heroes, die im Rauch der Pitmaster ihre angesagten Produkte präsentieren und mit viel Liebe zum Detail überzeugen. Mehr Hamburg geht nicht!
Das erwartet Dich
Die Location – Fischauktionshalle Hamburg
Als Hamburger Wahrzeichen und architektonische Augenweide überzeugt die Altonaer Fischauktionshalle als perfekte Location. Industriell anmutend und mit raumen Charme passt sie perfekt zu THE BIG BBQ.
Am Puls der Stadt machen wir Feuer am Wasser
Große Elbstraße 9
22767 Hamburg
Ihr könnt mit der S-Bahn, S1 bzw. S3, bis zur Haltestelle Reeperbahn fahren. Von dort bringt Euch der 111er Bus in 4 Minuten direkt vor die Altonaer Fischauktionshalle. Alternativ könnt Ihr auch mit der S1, S3 oder der U3 bis zu den Landungsbrücken fahren und von dort bei einem kleinen Spaziergang direkt an der Elbe noch etwas Frischluft schnappen. Natürlich können wir in Hamburg auch den Wasserweg anbieten: Mit der Fähre 61 und 62 schippert Ihr bis „Altona Fischmarkt“ und kommt dann direkt hinter der Fischauktionshalle am Schiffsanleger an.
Und ansonsten: Immer der Nase nach!