Wer kennt sie noch: die Harzer Füchse, Gelbbacken oder Schafpudel? Diese Hunde ziehen noch heute mit den Wanderschäfern durch das Land, um mit den Schafen die Landschaft zu pflegen und zu erhalten. Einen kleinen Einblick in den Alltag der Wanderschäfer bieten Leistungshüten. Spannende Wettbewerbe, die das Können von Hunden und Schäfern demonstrieren, eine große Schafherde über einen Parcours zu leiten, Flächen abweiden zu lassen und Hindernisse zu bewältigen.

Die Zuschauer können die faszinierende Zusammenarbeit von Hunden und Schäfern aus unmittelbarer Nähe verfolgen.

Treffpunkt: Große Streuobstwiese gegenüber dem Besucherparkplatz

Eintritt: frei

Information: Tel. 05527 914-208, besucherservice(at)sielmann-stiftung.de 

Wohl keine Pflanze symbolisiert leidenschaftliche Gefühle so wie die Rose, und wohl nur wenige Blumenarten haben auf der ganzen Welt so viele Liebhaber. Bereits die Babylonier züchteten Rosen und konservierten den Duft ihrer Blüten: sie tauchten die Blütenblätter in Fett und verarbeiteten dies dann zu duftenden Salben. In Persien wurde vermutlich die Destillation von Rosenöl erfunden. Um 1600 gelangten gelbe Rosen aus Asien nach Europa. Eine Rosenzucht in größerem Stil begann jedoch erst, als man durch den Handel mit Asien im späten 18. Jahrhundert in Westeuropa chinesische und europäische Rosen miteinander zu kreuzen begann.

Rosen gehören zu den robustesten Gartenpflanzen. Richtig ausgesucht und gepflanzt spenden Rosen jahrzehntelang Freude. Dabei müssen sie nicht ständig umsorgt werden. Es wird gezeigt, wie man sie so pflanzt, dass sie leicht über den Winter kommen. Ebenso gibt es Ratschläge für Rosenfreunde, die ihre Pflanzen lieber im Topf bei voller Blüte kaufen. zur Hinweise zur richtigen Sortenwahl, Pflegetipps und kleine Geheimrezepte für einen Pflanzenschutz ohne Gift gibt es dazu. So verlieren Blattlaus, Frost und Rostpilze ihren Schrecken.

Das Seminar soll Hobbygärtnern Anregungen zum Nachmachen geben und das Bewusstsein für naturgerechtes Umgehen mit Pflanzen fördern. Zum Abschluss der Aktion wird eine Rose unter allen Teilnehmern verlost.

Bitte an wetterfeste und strapazierfähige Kleidung sowie stabiles Schuhwerk denken.

Kosten: 25,00 € p.P.

Treffpunkt: Hofbrunnen Gut Herbigshagen

Wir bitten um Anmeldung: Tel. 05527 914-215, seminare(at)sielmann-stiftung.de

Hochstämmige Obstbäume sind langlebige Gehölze, die bei guter Pflege ein Ertrags- und Lebensalter von fünfzig bis einhundert Jahren erreichen. Im Vordergrund steht in den ersten Jahren nicht der Fruchtertrag, sondern ein zügiger Aufbau des Kronengerüsts. Dieser erfolgt mit Hilfe des sogenannten Erziehungsschnitts.

In dem Kurs für Fortgeschrittene wird alles Wesentliche über den Obstbaumschnitt und die Obstbaumpflege im Hausgarten und auf Streuobstwiesen vermittelt. Nach einer kurzen Einführung in die grundlegenden Wachstumsgesetze zur Auffrischung vorhandenen Wissens geht es ins Detail: Wie ist die Knospenbildung bei den verschiedenen Obstarten und wie lassen sich Fruchtaugen von Holzaugen unterscheiden? Was ist ein Verjüngungsschnitt und lässt sich so aus einem Greis ein kraftstrotzender Jüngling zaubern? Zwar eher nicht, aber auch alte Obstbäume, die jahrzehntelang vernachlässigt wurden, können durch einen fachgerechten Schnitt angeregt werden, junges Holz zu treiben und sich zu tragfähigen rüstigen Senioren zu entwickeln.

Anhand der jeweiligen Schnittziele werden Maßnahmen für die Baumerziehung erklärt. Diese sollen einen klaren Kronenaufbau und langfristig ein Gleichgewicht zwischen Triebwachstum und Fruchtbildung ermöglichen. Erkenntnisse aus der modernen Großbaumpflege fließen genauso in den Kurs mit ein wie die Sortenkunde und der Einfluss des Bodens auf die Vitalität des Baumes. Eine wichtige Zielsetzung des Kurses ist es, den Baum „lesen“ zu lernen, um daraus die möglichen und nötigen Maßnahmen zu entwickeln. „Ringelspieß“, „Bukettrieb“, „Fruchtrute“ und „Quirlholz“ sind dann Begriffe, mit denen die Teilnehmer theoretisch und praktisch bestens vertraut sind.

Eigene Werkzeuge können mitgebracht werden. Bitte denken Sie an wetterfeste und strapazierfähige Kleidung.

Anmeldung: Tel. 05527 914-215, seminare(at)sielmann-stiftung.de

Treffpunkt: Hofbrunnen

Kosten: 30,00 €

Obstbäume richtig veredeln – fruchtbares Seminar für Obstbaumbesitzer:

Fachkundige Einführung in die Obstbaumveredelung auf Gut Herbigshagen am 7. April 2018

Möchte man eine alte oder besonders gute Obstsorte erhalten oder sortenrein vermehren, gibt es ein bewährtes Verfahren, welches die Sicherheit gibt, dass die neuen Bäume die gleichen Früchte wie die alten tragen: die Veredelung.

Die Technik des Veredelns geht auf eine über zweitausendjährige Geschichte zurück: Bereits im alten Rom entwickelt, wurden veredelte Obstsorten von römischen Legionäre nach Gallien und Germanien gebracht.

Jahreszeitlich kann mit dem Veredeln begonnen werden sobald die Obstbäume wieder „voll im Saft“ stehen, also nach der Frostperiode. Dazu wird auf einem Wildling (auch „Unterlage“ genannt und mit Früchten oft minderer Qualität) ein Sprossstück (das „Edelreis“) des gewünschten Baumes gepfropft. Da das Edelreis die gleiche Erbinformation wie die Mutterpflanze enthält, tragen beide die gleichen Früchte. Der Erfolg einer Veredlung hängt neben der korrekten Technik bei der Ausführung der Veredlung auch entscheidend von der Beschaffenheit des Edelreises ab.

Der Veredelungskurs richtet sich an Interessierte, die unter fachkundiger Anleitung eines Gartenbauingenieurs lernen möchten, wie man sinnvolle Maßnahmen zur Verbesserung der Erträge im Obstbau anwendet. Dazu gehören z. B. Schnittübungen, Pfropfen sowie die Kopulation auf jungen Wurzelpflanzen. Die Veranstaltung eignet sich ebenfalls als Folgekurs für Teilnehmer des Gut Herbigshagener Obstbaum-Schnittkurses. Wie bei diesem findet zuerst eine theoretische Einführung statt, danach wird zur praktischen Erprobung geschritten. Die Teilnehmer können sich ihre veredelten Obstbaumsorten zum Einpflanzen in den heimischen Garten mitnehmen und erhalten ein informatives Skript.

Eigene Werkzeuge können mitgebracht werden. Bitte an wetterfeste und strapazierfähige Kleidung denken.