Tafelspitzen und Tischgespräche

Günter Grass‘ Roman „Der Butt“ beginnt mit den Worten „Ilsebill salzte nach“, Fontane schrieb ein Gedicht über Rübensuppe und Mörikes „Gedicht über die Brenten“ enthält so genaue Mengenangaben, dass man das Frankfurter Teegebäck sofort nachbacken könnte – auch Dichter haben Sinn für irdische Genüsse.

Zum großen Finale bittet das Literaturfest Niedersachsen zu Tisch. Denn wo könnte man besser Beziehungen pflegen als bei einem guten Glas Wein und einem leckeren Essen? Die Literaturexperten und Kochliebhaber Denis Scheck und Anne-Dore Krohn laden zu einer kulinarisch-literarischen Show zwischen Tafelspitzen und Tischgesprächen. Musikalisch eingerahmt vom Ensemble Quadro Nuevo, das mit seinem Programm „Songs of Spices“ die Welt der Gewürze zum Klingen bringt, serviert Schauspielerin Julia Hansen poetische Leckerbissen aus der Feder von Douglas Adams, T.C. Boyle und anderen.

Neben dem Geistigen ist auch für das leibliche Wohl gesorgt. Koch Frank Schaumberg verwöhnt den Gaumen mit den verschiedensten Köstlichkeiten – mal würzig-pikant, mal fruchtig-süß. Beim Live-Cooking in der Lokhalle Göttingen können Sie bei entspanntem Tischgeplauder Beziehungen knüpfen und mit allen Sinnen genießen. Wir wünschen: Bon Appétit!

Hier finden sie die Speisekarte für den Abend.